Ingredientes para o purê
½ kilo de batata
01 colher (sopa) de manteiga
200 ml de creme de leite
Noz moscada ralada a gosto
Sal a gosto
Ingredientes para o bacalhau
½ kilo de bacalhau dessalgado e desfiado
01 cebola picada em cubinhos
02 tomates sem pele nem sementes picados em cubinhos
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
1/2 xícara (chá) de azeite
Outros ingredientes:
Para decorar ovo cozido
Queijo parmesão ralado para gratinar.
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