Yakisoba
400 gramas de carne (bem macia) cortada em tiras ou cubinhos pequenos
Talos de 4 folhas de acelga cortado em quadradinhos
1 cenoura cortada em rodelas finas
2 cebolas cortadas em gomos
Galhos pequenos de couve flor
Galhos de brócolis mini
5 colherer de sopa de molho shoyo (dê preferência o light)
5 gotas de molho shoyo picante
1 colher de sobremesa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo de gergelim
O Yakisoba
Aqueça o óleo de gergelim, doure a carne.
Acrescente os vegetais e com fogo baixo, acrescente o shoyo (light e picante). Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos mexendo sempre.
Acrescente o açúcar e mexa bem.
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