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quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Molho requintado para saladas

Molho requintado para saladas

Ingredientes

- 2 copinhos de iogurte natural integral ou desnatado
- 1 xícara de ervas frescas variadas
- 1 xícara de salsa e cebolinha

- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de mostarda
- Algumas gotas de tabasco
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 4 colheres de azeite
- 10 bagos de uva-itália sem sementes
- Sal a gosto

Modo de preparar

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador 

2. Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias 

3. Utilizar em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios. 

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