quinta-feira, 15 de maio de 2014

Pão de Leite



 




Ingredientes
1 1/2 tablete(s) de fermento biológico fresco 

1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 
1 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 
1 unidade(s) de ovo 

quarta-feira, 14 de maio de 2014

Suco que Afina


Suco verde


Intestino Preso ?


Receita de torta salgada com pão de forma



Ingredientes da massa:

- 1 pacote de pão de forma, sem casca, cortado na horizontal. Esse tipo de pão pode ser encontrado em padarias ou supermercados.
- 1 vidro de maionese

Ingerir cereais




Ingerir cereais diminui risco de doenças
A ingestão de cereais integrais pode contribuir para a redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. Mas, um erro recorrente é pensar que todo cereal é integral.

Muitas pessoas costumam comer, principalmente pela manhã, certos cereais como flocos de milho. Este tipo mais comum de alimento é produzido da parte mais interna do grão refinada, onde se concentra o amido. Já os integrais são formados por três camadas: o farelo, comumente chamado de casca; o endosperma, que é o intermediário, e o gérmen, mais interno.

Por ser o grão completo, o cereal integral é mais nutritivo, pois contém substâncias como antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras, proteínas e lipídios.

Justamente por isso, as pessoas demoram mais para sentir fome, o que auxilia no controle do peso. Outro fator predominante para reduzir os riscos da obesidade é que as fibras dos cereais integrais estimulam a produção de hormônios da saciedade.

Tabela de Vitaminas I


Dores no corpo ...



Ingredientes:

2 xícaras (chá ) de água fervendo
2 colheres ( chá ) de folhas secas de hortelã
1 pedaço pequeno de gengibre
Suco de 1 laranja
1/2 abacaxi aos pedaços
Suco de 1 limão
Mel a gosto

Modo de Preparo: Coloque na água a hortelã, o gengibre ralado, o suco de laranja e o abacaxi amassado. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe. Esprema o limão e adoce com o mel. É ideal para tomar de manhã e começar o dia com mais disposição

    

Colesterol alto tratamento à base de chás naturais:



Chá de Alho

Ingredientes:
3 dentes de alho descascados
1 pedaço de uma raiz de gengibre
2 copos de água
1 colher de mel
Modo de Preparo: Parta cada dente de alho em quatro partes. Ferva o alho e o gengibre nos copos de água. Reserve por alguns minutos para apurar e adoce com mel.

segunda-feira, 12 de maio de 2014

Contra-Filé À Parmegiana



Bifes De Contra Filé Ou Coxão Mole, 01 Colher De Sobremesa De Tempero, 1 Cálice De Vinho Branco, Farinha De Trigo Para Empanar, Ovos Batidos, Farinha De Rosca, Óleo Para Fritar, Fatias De Presunto, Queijo Mussarela Ralado Num Ralo Grosso, Molho De Tomate, 1 Colher De Sopa De Margarina.

 Modo de Fazer:
Tempere Os Bifes Com O Tempero E Vinho Branco.
Passe Os Bifes De Um Em Um Na Farinha De Trigo, Em Ovos Batidos E Na Farinha De Rosca.
Põe Para Fritar Em Fogo Brando.
Tire Da Frigideira E  Põe Para Escorrer O Óleo Num Papel. Depois Coloca Os Bifes Numa Forma Refratária (Pirex), Por Cima De Cada Bife As Fatias De Presunto, O Molho, O Queijo Ralado, O Molho E Põe Óleo Por Cima E Leva Ao Forno.

 Molho: Molho De Tomate, Margarina, E Um Pouco De Coentro Bem Picadinho
.

Rocambole de Batata



Ingredientes:
01kg de Batata
01 Ovo
02 Colheres de farinha de trigo
01 Colher de margarina
½ Xícara de leite
Sal
Queijo ralado

Modo de Fazer:

Cozinhe as batatas e passe no espremedor, junte com essa massa o ovo, a farinha de trigo, a margarina, o leite, o sal, o queijo.Misture Misture tudo e asse em uma assadeira untada. Retire do forno e vire sobre um guardanapo úmido. Ponha sobre o rocambole um recheio de sua preferência e enrole. Coloque em uma travessa oval forrada de alface.
Sirva com molho de tomate e queijo ralado.




quinta-feira, 8 de maio de 2014

Torta Holandesa



Um pacote de biscoito tipo Calipso
250 gramas de margarina
180 gramas de açúcar refinada
80 ml de leite condensado
600 ml de creme de leite e 1 lata cheia
200 gramas de biscoito maisena
200 gramas de chocolate meio amargo
10 gramas de margarina

MODO DE PREPARO
Vamos começar com o Creme da torta, bata na batedeira o açúcar e a margarina até obter um creme bem perto do branco. Acrescente o leite condensado e continue batendo. Coloque o creme de leite e mexa bem.
Para a cobertura derreta a barra de chocolate em banho-maria até ficar derretido. Aqueça também o creme de leite sem deixar ferver.
Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar um creme bem homogêneo.
Na parte final da montagem, coloque as bolachas maizenas forrando o fundo e nos lados coloque os biscoitos calipso (aconselho deixar espaço entre uma e outra) é aconselhável usar uma forma de fundo falso. Adicione levemente o creme, para não deixar as bolachas subir. Acrescente depois a cobertura.
Pronto a sua torta holandesa está pronto, dura cerca de meia hora para preparar.

hum!!!!! Bom apetite!!!!

quarta-feira, 7 de maio de 2014

Lembrancinha para Mamãe - Caixinha com brigadeiros



Caixinha com brigadeiros:
Pegue uma caixinha de mini bolo e encha-a com brigadeiros.
Você pode enfeitá-la amarrando fitas e adicionando pequenos enfeites.


Veja use sempre a sua imaginação, unida ao
coração. Para qualquer mãe o que
mais importa é seu Amor o dia
inteiro. bjks
E para quem é mamãe.

FELIZ DIA A DIA DAS MÃES!!!

bjks da BrisaMaria

Bolacha de nata



Ingredientes:
1 xicara de fermento em pó
1 xicara de açúcar
1 copo de nata
amido de milho
1 ovo

Modo de preparo:
Misturar tudo muito bem e acrescentar amido de milho até dar ponto de enrolar. Fazer os biscoitos como desejar e assar em fôrma untada.

Kartoffelkroketten ou bolinho de batata





Ingredientes:

500 g de purê de batata
2 gemas
50 g de amido de milho
20 g de manteiga
Sal e pimenta do reino fresca
Noz moscada moída na hora
Farinha de trigo, ovos e farinha de rosca para empanar

Método de preparo:

Misturar o purê com as gemas, o amido e a manteiga até obter uma massa homogênea tipo nhoque. Temperar com o sal, a pimenta e a noz moscada. Formar cilindros com diâmetros de 1 a 2 cm e 4 cm de comprimento.

Preparar à milanesa e fritar por imersão. Servir quente.