Moda Inverno

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Mamão ajuda emagrecer

Esta delícia de fruta é calmante, digestiva e laxativo, sendo bastante indicada para quem possui o estômago sensível, quer manter o peso ou está querendo emagrecer, pois possui baixas calorias.

O mamão possui ainda alta quantidade de beta-caroteno, característico de frutas de tons alaranjados. O Beta-caroteno quando ingerido atua como formador de vitamina A. Já a Vitamina A, atua no combate a doenças de pele, cegueira noturna e queda de cabelos.

Bolo Gelado de Chocolate

Ingredientes

Massa:

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Chocolate em pó a gosto
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite

Bolo de Talo de Cenoura...

Ingredientes

BOLO:

3 ovos;
3/4 de xícara (chá) de óleo;
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 xícaras (chá) de talos de cenoura;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 pitada de sal.

COBERTURA:

Kartoffelkroketten ou bolinho de batata

Ingredientes:

500 g de purê de batata
2 gemas
50 g de amido de milho
20 g de manteiga
Sal e pimenta do reino fresca
Noz moscada moída na hora
Farinha de trigo, ovos e farinha de rosca para empanar

Unhas 2

 

Unhas 1

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Coisas de Meninas Prendadas

Comer mais vezes ajuda a emagrecer

Para quem quer emagrecer, a ideia de comer mais vezes durante o dia pode parecer absurda. No entanto, diminuir o intervalo entre as refeições evita que o organismo acumule calorias em forma de gordura.

O presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição e da Associação Brasileira pela Nutrição Saudável, o nutrólogo Daniel Magnoni, "ficar com fome torna o organismo estável, com metabolismo mais baixo para gastar menos energia". O jejum prolongado provoca o aumento da produção de insulina, o que estimula a fome.

Rocambole de Doce de Leite

Uma boa dica para o final de semana.

Espero que gostem.

humm...... Bom apetite!!!!

Ingredientes

6 ovos, 5 colheres (sopa) de água
6 colheres (sopa) de açúcar, 

12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
margarina o suficiente para untar.

Farofa especial e Arroz do chef

Ingredientes

300g de farinha de mandioca; 3 ovos cozidos e picados em cubinhos; 200g de bacon em cubinhos já fritos; 1 linguiça de 50g defumada, sem pele, cortada em cubinhos e assada; salsinha a gosto; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho picados

Torta de Sorvete!!!!

Ingredientes

4 colheres de açúcar
4 colheres de nescau ou chocolate em pó
1 Lata de leite condensado
1 Lata de leite de vaca (medir na lata do leite condensado)
1 Lata de creme de leite
4 ovos
modo de preparo

Caramelizando a forma:

Numa panela, coloque as 4 colheres de açúcar e as 4 colheres de nescau ou chocolate em pó junto com um pouquinho d'água (bem pouquinho, é só para o açúcar não empedrar), mexa até abrir fervura. Depois de pronto, coloque a "cobertura" numa forma de pudim e reserve.

Creme 1:

(Antes desse creme, separe a gema da clara dos 4 ovos).

Em outra panela, misture a lata de leite condensado, a lata de leite de vaca e as 4 gemas e leve ao fogo até abrir fervura ou engrossar, reserve.

Creme 2:

Agora, pegue as claras que você separou e faça clara em neve, depois de pronta, misture com a lata de creme de leite e mexa bastante. Feito isso, junte com o CREME 1, mexa e coloque tudo na forma caramelizada, depois leve ao freezer po 4 horas.

Para desenformar, "esquente" a forma (não esquente muito, só o suficiente pra ele soltar), sirva e se aproveitem !