sexta-feira, 13 de junho de 2014
quinta-feira, 12 de junho de 2014
Chá Rejuvenescedor
Todo mundo sabe que os chás fazem bem para a saúde, mas será que eles também podem contribuir para a sua beleza? A resposta é sim, porque ambas as coisas estão interligadas. Quando o organismo funciona bem, pele, cabelo e unhas adquirem um melhor aspecto.
Por isso, a receita abaixo tem um efeito rejuvenescedor, ou seja, deixa a pele mais jovem, os cabelos mais brilhantes e a unhas fortalecidas. A explicação está nos componentes de cada erva, que combatem o envelhecimento celular, estimulam a a produção de colágeno e recuperam os minerais essenciais para o organismo.
Hidratação Capilar com Abacate
Não é de hoje que as mulheres utilizam o abacate nos cabelos para hidratar os fios e deixá-los mais bonitos. E essa tradição, passada de mães para filhas, tem uma explicação racional: o fruto é rico em gorduras muito benéficas para o nosso organismo. Essas gorduras também ajudam a recuperar as madeixas, porque penetram profundamente nas escamas. Nesta receita, o iogurte natural também é utilizado, acrescentando proteínas ao preparado. Assim, a mistura caseira tem alto poder hidratante. Veja como fazer e aplicar a máscara para os seus cabelos.
Você vai precisar de:
Abacate nos Cabelos
Compota de Maçãs
Ingredientes:
- 4 Maçãs ( fuji ou gala )
- 500ml de Água
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 4 unidades de Cravo
Codornas ao Vinho do Porto
Ingredientes
- 6 codornas
- 1 cabeça de cebola branca
- 1/2 pimentão
- 3 dentes de alho
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- alho poró
- pimenta do reino
- sal
- 6 massas de panqueca
- 3 taças de Vinho do Porto
terça-feira, 10 de junho de 2014
Quentão
Quentão feito com cachaça, adoçado com açúcar caramelado e bem temperado com gengibre, casca de limão e especiarias. Perfeito para uma festa junina.
Ingredientes
700 g de açúcar
1,5 litro de água
5 fatias de gengibre
6 cravos-da-índia
Casca de um limão (somente a parte verde)
3 cardamomos inteiros (opcional)
1 pedaço de canela em pau
2 pedaços de casca de tangerina seca (ou casca de meia tangerina fresca)
1 litro de cachaça
700 g de açúcar
1,5 litro de água
5 fatias de gengibre
6 cravos-da-índia
Casca de um limão (somente a parte verde)
3 cardamomos inteiros (opcional)
1 pedaço de canela em pau
2 pedaços de casca de tangerina seca (ou casca de meia tangerina fresca)
1 litro de cachaça
Própolis: um antibiótico natural
Constituída de resinas vegetais, que as abelhas coletam de determinadas árvores, cera, pólen, ácidos e gorduras, a própolis é uma substância que as abelhas processam para fechar frestas da colmeia, soldar peças e componentes móveis da sua morada. Além disso, qualquer corpo estranho que a abelha não consiga remover para fora da colmeia - como pequenos animais mortos, camundongos - é encapado com uma camada de própolis, o que mumifica o cadáver e retarda seu processo decomposição por vários anos.
Como Escolher Tomate
Escolha tomates com a pele perfeita, com brilho e sem marcas.
Tomates para fazer molhos devem ser mais maduros, então prefira os que forem de um vermelho mais escuro. Só que é “maduro” e não é “quase estragado”, então pressione levemente o tomate para ver se ele está mole ou se está apenas macio, que é o que você precisa.
Tomates para saladas devem ser os vermelhos mais clarinhos. Pressione também, mas neste caso ele precisa estar mais firme e não macio.
Licencinha para meu comentário sob um olhar estético: por que será que tiram o cabinho antes do tomate aparecer para você no mercado, né? Com cabinho é tão mais lindo!
Espero que gostem das dicas!
Tomates para fazer molhos devem ser mais maduros, então prefira os que forem de um vermelho mais escuro. Só que é “maduro” e não é “quase estragado”, então pressione levemente o tomate para ver se ele está mole ou se está apenas macio, que é o que você precisa.
Tomates para saladas devem ser os vermelhos mais clarinhos. Pressione também, mas neste caso ele precisa estar mais firme e não macio.
Licencinha para meu comentário sob um olhar estético: por que será que tiram o cabinho antes do tomate aparecer para você no mercado, né? Com cabinho é tão mais lindo!
Espero que gostem das dicas!
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