domingo, 29 de junho de 2014
Tagliatelle a La Vodka e Lagostine
Ingredientes:
Para 4 Porções
500 gramas de tagliatelle ou fettuccine
8 a 10 caudas de lagostim ou cavaquinha cortadas em rodelas
1 cálice pequeno de vodka (60 ml)
1/2 litro de creme de leite FRESCO
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1/2 colher de sopa de salsinha bem picadinha
1 pitada de páprica picante
pimenta do reino moída na hora
sal
Taco / Tortilla
Taco / Tortilla
(prato mexicano)
- 1 abacate
- 1 tomate picado
- ½ cebola picadinha
- ½ limão
- ½ colher de sobremesa de sal
- 1º guaca mole
(prato mexicano)
- 1 abacate
- 1 tomate picado
- ½ cebola picadinha
- ½ limão
- ½ colher de sobremesa de sal
- 1º guaca mole
O consumo de sal e a saúde
Muito se discute sobre o consumo de sal atualmente, mas tirá-lo totalmente da nossa alimentação é praticamente impossível já que ele está em muitos alimentos e às vezes nem sabemos. A questão mais importante é quanto devemos consumir de sal diariamente sem afetar a nossa saúde?
Segundo a Organização Mundial da Saúde recomenda-se o consumo máximo de 2000mg (2g) de sódio por pessoa ao dia, o que equivale a 5g de sal (lembrando que 40% do sal é composto de sódio), mas os brasileiros atualmente consomem mais do que o dobro desta quantidade. Então, é preciso reduzir drasticamente seu consumo para diminuir os adoecimentos e mortes na população e, mais que isso, melhorar a saúde dos brasileiros.
sexta-feira, 27 de junho de 2014
Anti séptico bucal
Uma das formas para aliviar a gengivite é através de anti-sépticos bucais. Mas, antes de ir correndo á farmácia, que tal tentar algo caseiro? Cravos tem um alto poder analgésico, por esse motivo, podem ser usados para melhorar a dor pela gengivite.
Cravo da ìndia
Remédio para Intestino Preso
A cáscara-sagrada é uma planta muito poderosa para o combate a males do intestino, principalmente a constipação intestinal, melhor conhecida como prisão de ventre. Vejamos aqui como regular o intestino com um remédio a base dessa planta.
Cáscara Sagrada
Receita de Rocambole de Doce de Leite
ingredientes
Massa:
6 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
açúcar para polvilhar
1 lata de doce de leite moça cremoso
modo de preparo
Bolo de Banana Caramelizada
Ingredientes
Massa
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos (claras separadas)
3/4 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sobrecoxas recheadas
Ingredientes
- 4 sobrecoxas desossadas
- 100 gramas de champignon frescos
- 1 colher de sopa de margarina de sua preferência
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 xícara de chá de presunto picado em cubos
- 1 colher de sopa de bacon picado
- 500 ml de suco de laranja
- sal
- azeite
- pimenta do reino a gosto
Sanduíche Natural de Frango
Ingredientes:
1 kg de filé de frango
200 gr de cenoura ralada(s)
quanto baste de alface americana
quanto baste de tomate
2 pacote(s) de pão de forma light Creme
400 gr de cottage
1 colher(es) (chá) de mostarda
1 colher(es) (chá) de molho inglês
quanto baste de sal
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