Sangria de Frutas Vermelhas
Ingredientes:
200 ml de vinho tinto
-15 ml de licor de frutas vermelhas
-Amoras e framboesas congeladas (utilizar 4 frutinhas de cada)
-1 sachê de Poire (destilado de pêra)
terça-feira, 21 de abril de 2015
Frozen de Manga e Vodca
Frozen de Manga e Vodca
Ingredientes:
1 ½ dose de vodca
Meia manga
50ml de suco de manga concentrado
1 colher (sopa) de açúcar (ou a gosto)
Ingredientes:
1 ½ dose de vodca
Meia manga
50ml de suco de manga concentrado
1 colher (sopa) de açúcar (ou a gosto)
Rolinhos de Legumes
Ingredientes:
1 pé de acelga
200 g de vagens (30 unidades)
2 cenouras descascadas e cortadas em tiras do comprimento das vagens
2 xícaras (chá) de ricota
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Vagens Gratinadas
VAGENS GRATINADAS
600 G de vagem,
50 g de cogumelo,
3 colheres (sopa) rasas de manteiga,
2 colheres (sopa) de farinha de rosca,
Receita de Falso pudim de leite condensado
Ingredientes
15 colheres (sopa) de leite em pó
15 colheres (sopa) de açúcar
3 copos (tipo americano) de água
4 ovos
Calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
terça-feira, 17 de março de 2015
Bolinho de Feijoada
Bolinho de Feijoada
Ingredientes
1 Unidade(s) de Óleo de soja
1 Porção(ões) de couve fatiada finamente
Sal e pimenta a gosto
500 Grama(s) de feijoada - utilize a feijoada do dia anterior
Farinha de milho - quanto baste a gosto
100 Grama(s) de farinha de trigo
2 Unidade(s) de ovos batidos
100 Grama(s) de farinha de rosca
Ingredientes
1 Unidade(s) de Óleo de soja
1 Porção(ões) de couve fatiada finamente
Sal e pimenta a gosto
500 Grama(s) de feijoada - utilize a feijoada do dia anterior
Farinha de milho - quanto baste a gosto
100 Grama(s) de farinha de trigo
2 Unidade(s) de ovos batidos
100 Grama(s) de farinha de rosca
Sopa de Couve Flor
Ingredientes:
1 kg de couve flor
150 g de cogumelos marrom
2 batatas médias cortadas em pedaços pequenos
1 cebola média picada
Torta Holandesa
Torta Holandesa da Rita
Ingredientes:
Para o creme branco:
1 tablete de manteiga em sal (200g); 1 xícara de chá de açúcar; 1 garrafinha de creme de leite fresco (500g); 1/2 lata de leite condensado.
Ingredientes:
Para o creme branco:
1 tablete de manteiga em sal (200g); 1 xícara de chá de açúcar; 1 garrafinha de creme de leite fresco (500g); 1/2 lata de leite condensado.
Ambrosia
Ingredientes
Rende um pouco mais de uma xícara de ambrosia.
Querendo mais é só ir dobrando os ingredientes.
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de leite integral
1/4 de xícara de água
2 claras em neve
3 gemas
casca de 1/4 de limão (só a parte verde, sem a branca)
um pedaço pequeno de pau de canela
gotinhas de essência de baunilha
Bacalhau ao forno 2
Ingredientes
1 lombo de Bacalhau dessalgado
500 ml de azeite de oliva
8 dentes de alho
1 litro de leite
100 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga
300 gramas de queijo do tipo prima donna
1 cebola
2 cravos da índia
3 bananas-da-terra
Bacalhau ao forno
Bacalhau ao forno
Ingredientes
1 kg de Bacalhau
1 kg de tomate sem pele e sem sementes
1 kg de batata em rodelas
1 pimentão vermelho em rodelas
2 cebolas grandes em rodelas
meio maço de brócolis limpos e cozinhado
Azeitonas pretas
Azeite a gosto
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