De Tudo Um Pouco

sexta-feira, 20 de junho de 2014

Pé de Moleque

Ingredientes

    400g de amendoim torrado e sem pele
    1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
    2 cl (sopa) de manteiga
    1 lata de leite condensado
    Margarina para untar

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Ingredientes

    4 ovos
    2 xícaras de açúcar
    2 xícaras de farinha de trigo
    1 xícara de chocolate em pó
    20 colheres (de sopa) de margarina derretida
    1 xícara de leite
    1 colher (chá) de essência de baunilha
    1 pitada de sal
    2 colheres (sopa) de fermento em pó

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Capuccino Caseirinho

Ingredientes:
1 lata de leite em pó instantâneo
100 g de café solúvel
1 pacote de chantineve*

3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de canela (ou a gosto)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

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Bolinhas de Coco e Amendoim

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite em pó
100 g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de acar
1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
1/4 de xícara (chá) de água
confeitos coloridos

Preparo:
Numa tigela, misture bem os cinco primeiros ingredientes. Faça bolinhas e passe-as nos confeitos.
Se desejar, passe as bolinhas em clara para os confeitos ficarem mais bem aderidos.

Bolo Inglês (Pound Cake)

- 1 xícara de chá manteiga (200 g)
- 1 xícara de chá de açúcar (180 g)
- 5 ovos
- 2 1/2 xícaras de chá farinha de trigo (300 g)
- 1/2 colher (sopa)fermento em pó
- 1/4 xícara de chá de vinho do Porto
- 3/4 xícara de chá uva passa preta, passada na farinha de trigo

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