Ingredientes:
5 ovos
1 iogurte de aroma de limão ou natural
1 medida de óleo (a mesma do copo de iogurte)
300g de açúcar
160g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 maçãs de qualquer qualidade cortadas em cubos pequenos
50g de coco ralado
Raspa de 1 lima
Raspa de 1 limão pequeno