Ingredientes:
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de camarões
1 xícara de cogumelos
1/4 de xícara de farinha de rosca
1/2 colher de chá de endro seco
(opcional)
sal a gosto
1 kg de filé de linguado
1 xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de maizena
1/2 xícara de creme de leite
1 ovo