sexta-feira, 19 de maio de 2017

Bolo de casamento II - Modelos


Torrone Gelado




Torrone Gelado

Ingredientes

Merengue
6 colher(es) de sopa de mel
3 claras de ovo
1 colher(es) de sopa de raspas de laranja
1/2 xícara(s) de chá de amêndoas
1/2 xícara(s) de chá de damasco em cubinhos

Bolo de casamento I - Modelos


Provolone à Milanesa





Provolone à Milanesa

Por Rafael Barreto

Ingredientes:
* 1 ovo (de galinha);
* farinha de rosca (se tiver outro nome aí em marte me avisem);
* tempero pronto chuvisco;
* queijo provolone (sei que não é barato, a média por aqui é entre 13 a 17 reais o quilo, dê preferência para os pedaços maiores, já que serão cortados em cubo).
* frigideira com óleo até a metade (para fritura por imersão).

Maçã do Amor






Maçã do Amor


Ingredientes:
6 maçãs
6 palitos (tipo sorvete)
1/2 xícara (chá) de karo
2 xícaras (chá) de açúcar

Bobó de Camarão





Bobó de Camarão


Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela:
1 cebola picada
4 macaxeiras, cerca de 1 1/2 k (na Bahia, aipim)
água que cubra a macaxeira
1/2 pimentão picado
1/2 xícara de óleo vegetal
4 tomates picados

Doce de Mamão Verde






Doce de Mamão Verde

Por Fernanda Santos

Ingredientes:
1 mamão verde de cerca de 1 1/2 kg
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 pedaço de canela em pau
2 cravos da índia

Bife à Pizzaiola





Bife à Pizzaiola


Ingredientes:
4 bifes
1/2 kg de tomate
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de orégano

Talharim Expresso





Talharim Expresso


- 1/2 kg de talharim
- 06 tomates médios inteiros( com pele e semente), maduros mas firmes, picados
em pedaços pequenos
- 01 colher de sopa de óleo
- um dente de alho opcional
- 2 colheres de sopa de orégano
- um ramo pequeno de salsa fresca

Canja Cremosa de Galinha e Milho Verde



CANJA CREMOSA DE GALINHA E MILHO VERDE

Ingredientes

400 gramas de peito de frango cortado em cubos pequenos
1 xícara de abóbora moranga (aquela do halloween) ou abóbora paulista picada em cubos pequenos
1 abobrinha picada em cubos pequenos
½ chuchu picado em cubos pequenos
½ pimentão vermelho cortado em cubinhos
2 tomates em cubos

Torrone de frutas





Torrone de frutas

100g de amendoim torrado
100g de ameixas pretas
200g de frutas cristalizadas
200g de biscoitos tipo Maria
100g de margarina

Pudim de Abóbora









Pudim de Abóbora

- 1kg de abóbora
- 5 ovos
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar

Pudim de abacaxi





Pudim de abacaxi

10 ovos
450 g de açúcar
1 lata de abacaxi em calda(reserve 3 rodelas para decoração)
1 pacote de coco ralado
1 colher de sopa(bem cheia) de manteiga

Maçã do Amor II






Maçã do Amor II

As maçãs do amor são doces feitos de maçãs inteiras espetadas em palitos e mergulhadas em calda açucarada, geralmente misturadas ainda com corante alimentício vermelho. No Brasil, são comuns no período das festas juninas.
Aprenda e faça você mesmo a tradicional maçã do amor das festas juninas.

Ingredientes
6 Maçãs
6 Palitos de sorvete

Cajuzinhos Dietéticos





Cajuzinhos Dietéticos


Ingredientes:
1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
50 gramas de chocolate em barra dietético
1 colher de sobremesa rasa de adoçante
1 clara em ponto de neve firme

Casquinha de siri




Casquinha de siri


Ingredientes

500 g de Carne de Siri
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 tomate grande picado
1 pimentão vermelho pequeno picado
suco de 1 limão espremido
1/2 pimenta dedo de moça picada bem miudinha

Capeletti com Frango Cremoso





Capeletti com Frango Cremoso

Por João Carlos

Ingredientes:
400g de capeletti de frango
1/2 kg de peito de frango temperado cozido e desfiado
1/2 cebola ralada
1 tomate picadinho
175 g de creme de leite
375 g de extrato de tomate

Casquinha de Siri I



Casquinha de Siri I

Por Luana Miranda

Ingredientes:
200 ml de leite de coco
1 cebola média picada
5 colheres de sopa de azeite
4 tomates sem pele e sem sementes picados
4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
500 gramas de carne de siri catada e desfiada
1 colher de sopa de suco de limão

Doce de Batata Doce II






Doce de Batata Doce II

Ingredientes:
500 gr de batata doce
1/2 litro de leite
2 xícaras de açúcar
1 canela em pau

Decoração com Frutas I


Flan de Goiaba Diet





Flan de Goiaba Diet


Ingredientes:
1 vidro de geléia de goiaba diet
1 vidro de leite condensado diet 350ml de água filtrada
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada conforme as instruções da embalagem

Doce de Batata-doce





Doce de Batata-doce

Por Joaquina

Ingredientes:
1 kg de batata-doce com casca
Canela em pau
1/2 kg de açúcar
Cravo-da-índia

Canjica com doce de leite






Canjica com doce de leite

Ingredientes

1kg de canjica amarela ou branca
2 litros de leite integral
1 lata de doce de leite pastoso
1 xícaras de açúcar

Decoupagem em Vidro


Bolo de aniversário II




Bolo de aniversário II

Por Ana Lemos

Ingredientes:
100 gramas de margarida
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Riscos de Ponto de Cruz I


Bolo de Aniversário I






Bolo de Aniversário



Ingredientes:
140 gramas de chocolate ao leite
140 gramas de açúcar
80 gramas de farinha de trigo
80 gramas de manteiga
6 ovos

Bombocado




Bombocado

Ingredientes:
6 espigas de milho verde ou 2 latas.
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Brigadeirão de Microondas




Brigadeirão de Microondas

Por Cozinha Brasileira

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
3 ovos

Brigadeirão de Liquidificador




Brigadeirão de Liquidificador

Por Fabiana Oliveira

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bolinho de Salsicha




Bolinho de Salsicha


Ingredientes:
10 salsichas
500 gramas de batatas
2 ovos
1/2 xícara de salsa picada
Sal à gosto

Salada de grão de bico




Salada de grão de bico



Ingredientes:
2 xícaras de grão de bico seco
3 dentes de alho socados com um pouco de sal
1 cebola média picada em pedaços finos
1/2 xícara de azeite de oliva
1/3 de xícara de suco de limão

Arroz Sírio




Arroz Sírio


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz
3 colheres cheias (sopa) de manteiga
1 xícara rasa (chá) de macarrãozinho tipo cabelo-de-anjo
6 xícaras (chá) de água fervente

Receita de Cafta na Assadeira





Receita de Cafta na Assadeira

Ingredientes:
1 kg de alcatra moído
1/2 cebola moída com um pouco de salsa
1 dente de alho socado com
Um pouco de sal