Ingredientes
400g de amendoim torrado e sem pele
1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
2 cl (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Margarina para untar
Modo de preparo
1. Coloque em uma panela o amendoim, o acúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algums vezes até que fiquem com cor de caramelo.
2. Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.
Dica: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem até engrossar.
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