Ingredientes
- 330 g de açúcar de confeiteiro
- 700 g de manteiga
- 1 kg de farinha de trigo(+-)
- raspas de um limão
- 1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar na
batedeira. Retire e junte os outros ingredientes. Amasse com a ponta dos dedos
e leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida faça pequenas bolinhas. Leve para
assar em forno pré-aquecido. Não deixe que corem muito. Depois de assado una-os
com goiabada ou doce de leite, ou uma mistura de leite condensado e nescau.
Passe-os em seguida no açúcar.
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