1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de sopa de maisena
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picados
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Forre o fundo de uma travessa com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre até obter um suspiro firme. Junte o creme de leite e mexa bem. Coloque a mistura por cima do creme e leve a geladeira.
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