Ingredientes
6 filés de saint-pierre ou (pescada, linguado etc)
8 fatias de pão de forma amanhecidos passados pelo liquidificador
50g de queijo parmesão ralado
raspas de 1 limão
sal e pimenta
1 xic. de manteiga derretida
2 colheres de sopa de salsinha bem picada
Modo de Fazer
1. Misture os ingredientes secos
2. Tempere o peixe com sal e pimenta e passe-os pela manteiga e depois empane a mistura seca.
3. Leve ao forno médio por aproximadamente 8 min. ou até o peixe assar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário