domingo, 6 de setembro de 2015
Frango com nozes
Frango com nozes
ingredientes:
-600 gr de peito de frango em tiras
-01 colher de sopa de conhaque
-01 xícara de chá de caldo de galinha
ingredientes:
-600 gr de peito de frango em tiras
-01 colher de sopa de conhaque
-01 xícara de chá de caldo de galinha
Escondidinho de Queijo
Escondidinho de Queijo
Massa
200 gr. de requeijão culinário
Massa
200 gr. de requeijão culinário
Escalopes de lombo com molho de Dijon
Escalopes de lombo com molho de Dijon
Ingredientes:
-12 fatias de lombo bem batidas
-03 colheres de sopa de manteiga
-03 colheres de sopa de farinha de trigo
-½ xícara de chá de vinho branco seco
-02 cebolas processadas
Ingredientes:
-12 fatias de lombo bem batidas
-03 colheres de sopa de manteiga
-03 colheres de sopa de farinha de trigo
-½ xícara de chá de vinho branco seco
-02 cebolas processadas
Geleia de Pimenta
Rolinhos de Peixe e Camarão
ROLINHOS DE PEIXE COM RECHEIO DE CAMARÃO
Ingredientes:
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de camarões
1 xícara de cogumelos
Ingredientes:
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de camarões
1 xícara de cogumelos
Carpaccio de Peixe
CARPACCIO DE PEIXE
Ingredientes:
Um peixe filetado (com ou sem espinhas)
1 xícara de mostarda
1/2 xícara de azeite
Ingredientes:
Um peixe filetado (com ou sem espinhas)
1 xícara de mostarda
1/2 xícara de azeite
Bolo de Macarrão
BOLO DE MACARRÃO
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de macarrão (pode ser sobra) cozido e escorrido
3 ovos inteiros
Sal a gosto
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de macarrão (pode ser sobra) cozido e escorrido
3 ovos inteiros
Sal a gosto
Molho Fresco de Tomate
MOLHO FRESCO DE TOMATE
3 tomates grandes maduros, porem firmes, sem pele e sementes e picados finos 1 dente de alho grande picado fino
3 tomates grandes maduros, porem firmes, sem pele e sementes e picados finos 1 dente de alho grande picado fino
Sal e pimenta do reino
Cuscuz de frango com legumes
Cuscuz de frango com legumes
Ingredientes
400 gr coxa de frango
2 xícaras de chá de farinha de milho
Ingredientes
400 gr coxa de frango
2 xícaras de chá de farinha de milho
Bobó de frango
Bobó de frango
1kg de peito de frango em cubinhos
Suco de 1 limão
3 cubinhos de caldo de galinha
3 colheres de sopa de óleo
1kg de peito de frango em cubinhos
Suco de 1 limão
3 cubinhos de caldo de galinha
3 colheres de sopa de óleo
Frango ao curry
Frango ao curry
8 sobrecoxas de frango s/ pele
suco de limão
sal a gosto
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
8 sobrecoxas de frango s/ pele
suco de limão
sal a gosto
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
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